Fanático de la buena comida por más de 28 años de experiencia en diferentes ramas del negocio de la comida.
Decidido a fortalecer la Industria Gastronómica en especial a pequeños negocios y nuevos restauranteros en Puerto Rico.
Creador del Podcast gastronómico Hablemos de Comida donde ofrece el espacio a conocer las historias de los lideres en la Industria gastronómica del país.
Actualmente Director de Compras de Salvatore Hospitality Group Consultor de Restaurantes y Negocios de comida.
